Опубликовано 1 комментарий

Рыбацкий суп. Греческая кухня.

Рыбацкий суп. Греческая кухня.

Ингредиенты:
0,5 ч.л. чёрного перца горошком
2 лавровых листа соль
3 средних моркови
1 крупная луковица
3 крупных картофелины
2 маленьких кабачка 
0.5 стакана оливкового масла
сок 1 лимона
свежемолотый чёрный перец

Опубликовано Оставить комментарий

Огурцы малосольные. Сухой рецепт.

малосольные огурцы за 2 часа

Делаем малосольные огурцы за 2 часа. Огурцы малосольные можно приготовить разными способами, рецептов много.  Сухой рецепт, без воды в пакете, один из самых вкусных и быстрых. Очень простой рецепт приготовления малосольных огурцов за 2 часа. Рецепт без заливания водой, только соль, зелень и чеснок. Огурцы не теряют цвет, остаются ярко-зелеными, сочными и хрустящими. Рецепт приготовления […]

Опубликовано Оставить комментарий

Квашеная капуста. Рецепт приготовления за 3 дня.

квашеная капуста с луком и подсолнечным маслом

Меню страницы Как приготовить квашеную капусту. Квашеная капуста сегодня, как и сотни лет назад, занимает важное место в нашем районе питания. Это прекрасная закуска, отличный гарнир к мясным блюдам, ароматный фарш для пирожков. Квашеная капуста обладает уникальной возможностью сохранять витамин С , что особенно важно весной в период нехватки витаминов. Наиболее подходящим для квашения являются […]

Опубликовано 4 комментария

Салат “САЙ” из зеленой редьки. Узбекская кухня.

салат из зеленой редьки полезный

Как приготовить салат из редьки вкусно. Ингредиенты :   2 средних зелёных редьки3-4 зелёных перышка лука1 небольшая луковица3 чайные ложки виноградного уксуса1 ст ложка подсолнечного масла Соль, молотый чёрный перец по вкусу. Способ приготовления салата “Сай” Редьку необходимо вымыть, обрезать хвостик и очистить от кожуры. Нарезать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови.   […]

Опубликовано 1 комментарий

Компот из персиков на зиму. Очень вкусный компот.

компот из персиков

Как консервировать компот из персиков на зиму Шаг 1  Подготовить банки и крышки. Банки хорошо промыть с содой и простерилизовать удобным вам способом, крышки прокипятить. Шаг 2 Способ предварительной подготовки плодов, ягод и овощей зависит от того, какие консервы из них готовят. Но есть и общие приёмы и процессы, необходимые в большинстве случаев. Так плоды […]

Опубликовано Оставить комментарий

Голубцы из молодой капусты. Вкусные и полезные.

голубцы готовим дома

Как приготовить голубцы с мясом. Голубцы́ — блюдо, распространённое в разных кухнях мира, представляющее собой мясной или овощной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Существуют разновидности с различными начинками. Блюда, состоящие из начинки, завёрнутой в капустный лист. Голубцы с мясным фаршем. Ингредиенты : 1 кочан капусты среднего размера1 кг мякоти свинины150-200 гр. риса2 луковицы среднего размера1 морковь2 ст. […]

Опубликовано 6 комментариев

Семерка полезных продуктов для здоровья.

семерка полезных продуктов

Семерка полезных продуктов. Топ 7.  Овощи, фрукты, орехи, рыба, черный шоколад, красное вино, чеснок . Мясников. О самом главном. Видео. Описание свойств см. ниже.   Почему веганам и всем людям полезно есть орехи. Омега 6 , веганы с овощами получают сколько угодно, а Омега три нет. Омега три содержится в рыбе. Веганы рыбу не едят. […]

Опубликовано 1 комментарий

Салат полезный для микрофлоры. Поддержи микробиом:)

салат капуста зеленый лук помидор

В ежедневной пище непременно должны быть блюда из сырых овощей. Салат полезный – из белокочанной капусты с помидором, огурцом и соком лимона.Ингредиенты :500 гр капусты100-150 гр помидоры100-150 гр огурцысок лимонаНебольшой пучок зелёного лука, масло подсолнечное, сок лимона, соль по вкусу. Способ приготовления :Очистить и обмыть кочан капусты, мелко нашинковать.  Слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала […]

Опубликовано Оставить комментарий

Капуста с рисом без мяса. В кармане пусто – выручит капуста.

капуста слянка

Капуста с рисом без мяса. Постное блюдо. Ингредиенты : 1 вилок (кочан) белокочанной капусты зимнего сорта(около 2 кг)2 моркови среднего размера2-3 луковицы2 ст ложки томатной пасты 150 гр рисаМасло подсолнечное для обжариванияСоль, перец чёрный, специи (кориандр, базилик, перец острый, перец душистый) Способ приготовления : ПОДГОТАВЛИВАЕМ овощи:У белокочанной капусты снимаем загрязненные и подгнившие листья. Отрезаем кочерыжку, затем […]

Опубликовано Оставить комментарий

Как приготовить оладьи из тыквы. Быстро, вкусно, полезно.

Оладьи из тыквы польза

Оладушки как у бабушки из тыквы.  Тыква и её пищевые свойства. Тыква и её разновидности  ( кабачки, патиссоны ) – очень полезные овощи . В плодах тыквы содержится  очень много питательных веществ, по калорийности она приближается к цветной капусте и может быть рекомендована для диетического питания, так как относится к числу продуктов, наиболее легкоусвояемых организмом […]

Опубликовано Оставить комментарий

Салат из свежих огурцов, помидоров, капусты с добавлением соленых огурцов.

салат овощи капуста соленые огурцы

Салат из свежих огурцов, помидоров, капусты с добавлением соленых огурцов.  Добавляем немного репчатого лука. Заправляем душистым подсолнечным маслом. 2. Приготовить салат из свежих овощей очень легко. Нарезать капусту, огурцы, помидор, лук. Посолить, поперчить и заправить маслом. Если салату дать немного настояться, то появится ароматный овощной сок на дне салатницы, которым можно полить гарнир. Долго стоять […]

Опубликовано Оставить комментарий

Суп куриный диетический, из куриных грудок.

суп куриный диетический

Легкий и вкусный суп из куриных грудок. Покупаем в магазине или отделяем от курицы куриные грудки. Отвариваем курицу, получаем куриный бульон и отварную грудку, которую разделим на кусочки. Грудки без кости и кожи будут готовы примерно через 15–20 минут. При этом лучше разрезать филе пополам или на крупные кусочки. Грудки на кости и с кожей варятся […]