Опубликовано Оставить комментарий

Салат овощной. Постный. Веганский. Полезный.

постный для веганов

Свежие помидоры, сладкий перец, капуста, лук.

постный для веганов

1. Простой в приготовлении, богатый натуральной клетчаткой салат из свежих овощей.

Капуста самый незаменимый весенний овощ. Она хороша  в сочетании практически со всеми другими овощами, фруктами и даже мясными продуктами. Вариантов салатов  существует великое множество. И все они непременно радуют нас своим свежим и нежным  вкусом и ароматом.

Способ приготовления :

Подготовить капусту. Удалить верхние грубые листья с вилка и мелко нашинковать. Чем тоньше шинковка, тем вкуснее получается.
Посолить по вкусу и перетереть. Если вилок весенний, молодой  и нежный, можно лишь слегка перемешать, чтобы она стала немного помягче и пустила сок. Если капуста осенних сортов и листья жёсткие, их надо обязательно подавить до появления сока.
Помидоры нарезать кубиками или соломкой. Добавить к другим ингредиентам
Подготовить заправку. Предварительно смешиваем все ингредиенты в отдельной посуде. Смешиваем подсолнечное и/или  оливковое масло с сахаром и уксусом по вкусу. Уксус можно  заменить  лимонным соком.
Перемешать все ингредиенты с заправочный соусом и дать немного настояться, чтобы все пропиталось и промариновалось соком друг от друга.
Салат подавать на тарелке, украсив или посыпав сверху укропом или луком.

Ингредиенты :

Белокочанная капуста – 300 гр
Помидоры – 3-4 шт
Сладкий перец
Растительное или оливковое масло
Уксус 9% – 0,5-1 ч.л
Сахар – 0.5 ч.л
Соль – 0.5 ч.л
Укроп, зелёный лук по вкусу и желанию.

Овощные салаты можно делать из любых овощей, комбинируя приправы и заправки. К популярным и доступным заправкам можно отнести: масло подсолнечное, масло подсолнечное (лучше душистое), сметана, майонез, йогурт (лучше домашний).

Салат овощной с маслом.

 Огурцы, помидоры, лук зеленый, соль, перец, масло подсолнечное душистое.

салат овощной с маслом

Салаты на любой вкус. Фото овощных салатов.

Рецепты салатов

Полезные салаты. Рецепты приготовления.

салат овощи капуста соленые огурцы
Постные блюда
Готовим дома

Салат из свежих огурцов, помидоров, капусты с добавлением соленых огурцов.

Салат из свежих огурцов, помидоров, капусты с добавлением соленых огурцов.  Добавляем немного репчатого лука. Заправляем душистым подсолнечным маслом. 2. Приготовить салат из свежих овощей очень легко. Нарезать капусту, огурцы, помидор, лук. Посолить, поперчить и заправить

пошаговый рецепт с фото »
салат с редькой, морковь
Постные блюда
Готовим дома

Салат с белой редькой и морковью.

Салат с редькой и морковью с майонезом. Салат с редькой приготовить очень просто. В данном варианте берем равные части черной редьки и моркови, нарезаем, солим, добавляем майонез и перемешиваем. Даем настоятся 15-30 мин. Редьку можно

пошаговый рецепт с фото »
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *