Кофеин помогает снизить вес. BMC Medicine:

Напитки с кофеином, как показало исследование шведских ученых, могут помочь в снижении объемов жира в организме.*

Как сообщает журнал BMC Medicine, эксперты шведского Каролинского института пришли к выводу о прямой связи уровня кофеина в крови и содержания жира в организме.

Для исследования ученые привлекли генетические данные порядка 10 тысяч человек. Авторов исследования в первую очередь интересовали гены, связанные со скоростью распада кофеина, содержащегося в кофе и чае.

Выяснилось, что у участников исследования с мутацией в генах CYP1A2 и AHR наблюдается более медленный процесс расщепления кофеина. В итоге он дольше остается в крови, создавая повышенную концентрацию.

А последняя, в свою очередь, оказалась связанной с меньшим содержанием жира в организме и пониженным весом тела. Еще один позитивный эффект: снижение уровня сахара в крови и, соответственно, рисков развития диабета II типа.

Ученые считают, что эффект снижения веса достигается за счет влияния кофеина на усиление термогенеза (выработки тепла) и окисления жира, что дает ускорение метаболизма.

Правда, остается вопрос: каковы долгосрочные последствия употребления кофеина, да еще и в больших дозах.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

Источник

Кофе — это вредно?

Доказаны положительные эффекты кофеина: уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний, профилактика сахарного диабета 2 типа, рака печени, рака матки, болезни Паркинсона.

В 2016 году ВОЗ исключила кофе из списка потенциальных канцерогенов

Но могут быть и отрицательные: ухудшение сна, нервозность, изжога, ощущение сердцебиения, повышение холестерина!! (при избыточном употреблении).

Сколько мне можно кофе?

В сутки здоровому человеку допустимо употреблять 400 мг кофеина, это 1 – 3 чашек кофе в сутки. Молотого кофе.

Беременной женщине допустимо употреблять 200 мг кофеина. Это 1-2 кружки в сутки.

Ого! А если мне плохо от такого количества?

Все мы разные, найдите комфортную для себя норму.

Когда лучше не употреблять кофеин?

Если вы ребёнок или подросток, когда кофеин смешан с алкоголем (водка+энергетик), если вас беспокоит бессонница, раздражительность, сердцебиение и так далее.

Зелёный кофе поможет похудеть?

Нет, его эффект не был доказан ни в одном качественном исследовании.

Кофе мочегонит?

Есть слабый мочегонный эффект, но он компенсируется общим количеством жидкости из кофе.

Кофе выводит кальций из организма?

Кофеин действительно незначительно влияет на всасывание кальция в кишечнике. Но это компенсируется 1-2 ст л молока.

Слушайте себя! И пейте кофе, если вам комфортно и наоборот.

Источник