Курица в майонезе с греческим соусом.

Курица в майонезе приготовленная на сковороде.

Ингредиенты:

Курица Майонез Специи: перец душистый, паприка, кориандр Соль Способ приготовления: Разделываем курицу и обмазываем майонезом со специями каждый кусок со всех сторон. Выкладываем в емкость и оставляем на 2-2.5 часа. После того как курица промариновалась, выкладываем на раскаленную сковороду. Обжариваем с двух сторон до аппетитной корочки. Курицу выкладываем на тарелку. Курица прекрасно сочетается с рисом и овощами. Можете приготовить для этого блюда классический греческий соус цацики – дзадзики, названия разные, а соус один и тот же.

Рецепт греческого соуса цацики – дзадзики.

Ингредиенты:

· греческий натуральный йогурт – 250 г;

· соль – по вкусу;

· укроп – 20 г;

· свежемолотый перец, на ваш вкус можете добавить другие специи.

· чеснок – 2 зубчика;

· огурец – 1 шт;

· оливковое масло (для подачи) – 2 ст. л

Способ приготовления: Огурец натереть на терке и обязательно отжать сок, иначе соус получится слишком жидким. К огурцу добавить греческий йогурт, мелко нарезанный свежий укроп, чеснок и оливковое масло. Посолить. Соус готов.

Греческий соус цацики ( дзадзики). Подойдет ко многим блюдам.

Курица с греческим соусом цацики.

Видео приготовления курицы и греческого соуса цацики.

Рецепты приготовления курицы. Готовим дома.

[su_posts posts_per_page=”3″ taxonomy=”post_tag” tax_term=”212″ order=”desc”]