Опубликовано от

Свойства помидоров: полезные свойства и состав

помидоры на кусте томаты

🍅 Свойства помидоров: полезные свойства и состав 🍅

  Помидоры — одни из самых популярных и универсальных овощей в мире! 🌍 Их не только используют в кулинарии, но и ценят за множество полезных свойств для здоровья. 💪

Полезные свойства помидоров 🍅✨

  • Антиоксиданты: Помидоры богаты ликопином, который защищает клетки от свободных радикалов. 🛡️ Ликопин помогает снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний ❤️ и некоторых видов рака.

  • Здоровье сердца: Регулярное употребление помидоров может снизить уровень холестерина и артериальное давление, благодаря высокому содержанию калия. ⚖️

  • Пищеварение: Клетчатка в помидорах поддерживает нормальную работу кишечника и предотвращает запоры. 🚽 Также помогает контролировать уровень сахара в крови.

  • Иммунная система: Витамины C и A поддерживают иммунитет. 🌟 Витамин C помогает выработке коллагена и улучшает состояние кожи. 🧖‍♀️

  • Уход за кожей: Антиоксиданты защищают кожу от вредного воздействия UV-лучей и улучшают её состояние. ☀️

   Помидоры — это не только вкусный продукт, но и кладезь полезных веществ!  Регулярное употребление помидоров может значительно улучшить здоровье, поддержать иммунитет и помочь предотвратить различные заболевания. Включите их в свой рацион — это простой способ заботиться о своем здоровье! 🍽️❤️

#Помидоры #ПолезныеСвойства #Здоровье #Питание #Кулинария

Состав основных витаминов и минералов 🧪

Состав витаминов и минералов 🧪

Помидоры — низкокалорийный продукт: всего 18 ккал на 100 г! 🎉 Их состав:

  • Вода: 95%
  • Углеводы: 3.9 г
  • Белки: 0.9 г
  • Жиры: 0.2 г
  • Клетчатка: 1 г

Витамины:

  • Витамин C: 13.7 мг (23% от сут. нормы) 🍊
  • Витамин A: 833 МЕ (17% от сут. нормы) 🥕
  • Витамин K1: 7.9 мкг (6% от сут. нормы) 🥗
  • Витамины группы B: В1, В2, В3, В5, В6, В9

Минералы:

  • Калий: 237 мг (7% от сут. нормы) 🥔
  • Магний: 11 мг (3% от сут. нормы)
  • Фосфор: 24 мг (3% от сут. нормы)
  • Железо: 0.5 мг (3% от сут. нормы)
помидоры с сыром

Что говорит наука.

🍅 Полезные свойства помидоров, подтвержденные наукой!🧪

🔍 Ликопин и здоровье сердца 💖: Исследования показывают, что ликопин, содержащийся в помидорах, 💪 снижает уровень LDL-холестерина и улучшает функции эндотелия, 🩺 снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. В журнале Nutrients 📝 опубликовано, что регулярное потребление ликопина связано с более низким артериальным давлением! 📉

🛡️ Противораковые свойства : Ликопин также снижает риск рака простаты! В мета-анализе American Journal of Clinical Nutrition  мужчины, употребляющие больше помидоров, имеют меньший риск развития этого заболевания. 

☀️ Защита кожи : Ликопин помогает защищать кожу от UV-излучения. В одном эксперименте участники, ✅ употреблявшие томатную пасту, меньше страдали от солнечных ожогов!

🛡️ Иммунная система и воспаление : Витамин C и антиоксиданты в помидорах укрепляют иммунитет!💪 Исследования показывают, что их регулярное употребление  снижает уровень воспалительных маркеров.

🧠 Психическое здоровье : Антиоксиданты в помидорах могут улучшить когнитивные функции и снизить риск депрессии. В журнале Journal of Nutritional Biochemistry 📚 показано, что помидоры могут поддерживать ваше психическое здоровье.

⚖️ Контроль веса : Помидоры идеальны для контроля веса благодаря низкому содержанию калорий и высокому содержанию воды! 💧 Включение помидоров в рацион способствует снижению веса и улучшению обмена веществ.

💚 Эти исследования подчеркивают важность помидоров 🍅 как ценной части рациона, способствующей общему здоровью и профилактике различных заболеваний. 💖

#Помидоры #Здоровье #Ликопин #Антиоксиданты #ИммуннаяСистема #ПсихическоеЗдоровье #КонтрольВесa

Томатный сок рецепт, польза.

С чем сочетаются помидоры.
Помидоры 🍅 — универсальный ингредиент, который можно сочетать с множеством продуктов для усиления вкуса и полезных свойств. Вот лучшие сочетания:
  1. Оливковое масло : Улучшает вкус и помогает организму усваивать ликопин.
  2. Базилик 🌿: Свежий базилик придаёт аромат и свежесть в салатах и соусах.
  3. Моцарелла 🧀: Идеально для салата капрезе, гармонирует с сладостью помидоров. Другие сорта сыра тоже прекрасно гармонируют с помидорами.
  4. Чеснок 🧄: Добавляет пикантности и отлично подходит для соусов.
  5. Авокадо 🥑: Создает питательный и вкусный салат с полезными жирами.
  6. Лук 🧅: Как свежий, так и жареный, добавляет текстуру и вкус.
  7. Перец 🌶️: Сладкий болгарский перец и помидоры делают яркие салаты и начинки.
  8. Капуста 🥬: Добавляет свежесть и кислоту в салаты.
  9. Рыба и морепродукты 🐟: Помидоры отлично подходят к рыбе и морепродуктам, особенно в томатных соусах.
  10. Специи 🌱: Орегано, тимьян и розмарин усиливают аромат и вкус блюда.
Эти сочетания улучшат вкус и усвоение питательных веществ в помидорах! 😋

Статьи о пользе продуктов

чабрец тимьян в цвету

Чабрец полезные свойства.

09.10.2024 Комментариев нет

Полезные свойства чабреца(тимьян)  Чабрец, известный также как тимьян, обладает множеством полезных свойств благодаря своему богатому химическому составу. Он содержит различные

Читать полностью »
Свойства помидоров: полезные свойства и состав 12

Трава эстрагон полезные свойства. Применение.

01.10.2024 Комментариев нет

Трава эстрагон полезные свойства, применение. Эстрагон (Artemísia dracúnculus), также известный как тархун, является многолетним травянистым растением, которое обладает множеством полезных свойств

Читать полностью »