Опубликовано Оставить комментарий

Шашлык на мангале. 5 интересных видеорецептов.

5 рецептов шашлыка

Как приготовить вкусный шашлык. Шашлык 5 рецептов. Шашлы́к — изначально блюдо из нарезанного мяса, нанизанного на шампур и запечённое на древесных углях. В данное время шашлык делают из мяса, рыбы, птицы. В данной статье предоставим 5 рецептов приготовления шашлыка из: баранины, говядины, свинины, птицы и рыбы. Лучшие видеорецепты приготовления шашлыка. Готовьте с удовольствием! Вкусно! Шашлык […]

Опубликовано 1 комментарий

Заливное из куриных сердечек и бедрышек.

заливное из курицы сердце и бедра

Заливное из куриных сердечек и бёдрышек с перепелиными яйцами. Заливное из куриных сердечек замечательно и эффектно смотрится на праздничном столе, легко заменит привычный холодец. Очень вкусное и нежное блюдо понравится всем! Ингредиенты для заливного: Для приготовления бульона: 3 куриных бедра 700 гр. куриных сердечек 2 л воды соль, перец горошком 1 морковь 1 лук 35 […]

Опубликовано Оставить комментарий

Куриные крылышки. Как просто и вкусно приготовить.

жареные куриные крылышки

Как приготовить просто и вкусно куриные крылышки на сковороде. Ингредиенты: Куриные крылышки Майонез Масло подсолнечное для жарки Специи: соль, перец черный, кориандр, куркума (немного)  Перемешиваем и оставляем мариноваться, при быстром варианте 30 минут, но лучше на 1.5 – 2 часа.  Выкладываем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.  Обжариваем  куриные крылья с двух сторон.  Обмазываем куриные […]

Опубликовано Оставить комментарий

Блюда из курицы.14 вкусных рецептов.

курица с рисом

Курица популярный гастрономический продукт. Стоит дешевле чем мясо, готовится быстрее. Посмотрите различные рецепты приготовления курицы: курица по мексикански, курица в корейском стиле, в йогурте с французской горчицей, в соево-медовом соусе, с греческим соусом, курица в сметанном соусе, суп куриный, колбаса из куриного мяса, суп куриный диетический и другие блюда из курицы. Блюда из курицы. Рецепты […]

Опубликовано Оставить комментарий

Цыпленок по мексикански в соусе с шоколадом.

ингредиенты для цыпленка по мексикански

Готовим дома курицу (цыпленок) по мексиканскому рецепту с перчиком чили и чесноком и горьким шоколадом. Ингредиенты : 1 небольшой цыпленок около 1 кг  3 зубчика чеснока  5 ст ложек оливкового масла  1 средняя луковица  1 шт болгарский сладкий перец  2 штуки помидоры больших 1 перчик чили  3 квадратика горького шоколада Соль  Молотый чёрный перец  1 […]

Опубликовано 1 комментарий

Крылышки куриные по мексикански – АЛИТАС.

куриные крылышки рецепт

Готовим крылышки куриные по рецепту мексиканской кухни. Пряные куриные крылышки по мексикански Алитас де пойо. Ингредиенты:     1 кг куриных крыльев 1 средняя красная луковица  3-4 зубчика чеснока  1 средний помидор  1 средний перчик чили  1 стакан белого сухого вина (можно заменить 30 мл 9% уксуса) 1 лимончик 2 ст ложки растительного масла  1 […]

Опубликовано Оставить комментарий

Курица в корейском стиле приготовленная в духовке.

Курица приготовленная в духовке.

Курица в корейском стиле с кунжутными семенами. Ингредиенты : 1 курица Маринад :3-4 ст ложки соевого соуса1 ч ложка меда1 /2 ч ложки красного острого перцаЧёрный перец по вкусу3 шт душистого перцаОстрый перец по вкусуСладкий болгарский перец 1/2 перчинки2 зубчика чеснока1 ч ложка соли  Способ приготовления :  Для этого рецепта лучше всего подходят куриные крылья, […]

Опубликовано Оставить комментарий

Курица в йогурте с французской горчицей. Очень вкусно!

курица в соусе с французской горчицей и гречка

Жареная курица в йогурте с французской горчицей. Чтобы снизить калорийность блюда из курицы приготовим её в йогурте. Классический рецепт приготовления включает в себя сметану. Мы вместо сметаны возьмем не сладкий йогурт без всяких добавок. Маринуем курицу полтора часа. Потом готовим в сковороде. Видео рецепт приготовления. Ингредиенты: Курица   800 гр. Йогурт   150 – 200 гр Французская […]

Опубликовано Оставить комментарий

Курица в майонезе с греческим соусом.

жареная курица в майонезном соусе готовим дома

Курица в майонезе приготовленная на сковороде. Ингредиенты: Курица Майонез Специи: перец душистый, паприка, кориандр Соль Способ приготовления: Разделываем курицу и обмазываем майонезом со специями каждый кусок со всех сторон. Выкладываем в емкость и оставляем на 2-2.5 часа. После того как курица промариновалась, выкладываем на раскаленную сковороду. Обжариваем с двух сторон до аппетитной корочки. Курицу выкладываем […]

Опубликовано 1 комментарий

Курица в соево-медовом соусе. Очень вкусно.

курица жареная

Готовим куриные бёдра соево-медовом соусе. Нам потребуется:Мёд 1 ст. ложкаСоевый соус 3-4 ст. ложкиЧеснок 3-4 зубчикаСоевый уксусПодсолнечное масло 1-2 ст. ложкиНу и конечно куриные бёдраСмесь специй: базилик, красный острый перец, душистый перец, семена укропа, соль немного. Делаем маринад: Закладываем нашу смесь специи, чеснок, наливаем соевый соус 3-4 ст л, немного соевого уксуса, и подсолнечное масло. […]

Опубликовано Оставить комментарий

Курица в духовке с картошкой и овощами.

курица в духовке

Курица в духовке с картошкой и болгарским перцем. Курица приготовленная в духовке считается более полезной, чем жареная курица. Запеченная с овощами и картошкой курица будет сочной, ароматной, вкусной и полезной. Ингредиенты: Курица 1.2 кг Перец болгарский замороженный 300 гр. Картошка 1 кг. Масло подсолнечное. Перец черный Перец душистый. Кориандр. Паприка. Соль. Готовим курицу в духовке. […]

Опубликовано Оставить комментарий

Курица жареная с грейпфрутом, овощами и кукурузой.

курица жареная в сковороде

Как готовится на сковороде курица жареная с грейпфрутом, морковью, кукурузой и луком порей. Курица жареная – простое в приготовлении и популярное блюдо.  Интересный на вид и на вкус рецепт приготовления курицы в сковороде. Если вам надоела обычная жареная курица, попробуйте приготовить ее с овощами.  Можно составить микс по вашему вкусу. Блюдо совсем недорогое и очень […]

Опубликовано Оставить комментарий

Суп с гусиной печенью, курицей и индейкой.

готовим дома суп из з-х видов птицы

Суп с гусиной печенью, куриными сердечками и плечом индейки. Суп с потрошками домашней птицы – 3 вида птицы. Ингредиенты: Плечо индейки 300 гр. Куриные сердечки  400 гр. Гусиная печень  300 гр. Картофель  5 шт. Морковь  1 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное 30 гр. Чеснок  2-3 зубчика. Специи: соль, перец черный, перец душистый, сухая […]

Опубликовано Оставить комментарий

Курица для запекания в духовке.

курица запеченая в духовке

Курица для запекания в духовке. Курица купленная и замаринованная в магазине. Эксперимент, когда нет времени мариновать самим. 1.Включаем духовку. Разогреваем до 180 градусов. 2.  В пакете прорезаем маленькие дырочки, чтобы пакет не взорвался в духовке. Кладем в духовку. 3.  Запекаем до приобретения золотистого оттенка. 4. Контролируем готовность. Готовили примерно 45-50 минут. 5. Едим с овощами. […]

Опубликовано Оставить комментарий

Курица в сметанном соусе.

курица со сметаной

Готовим вкусную курицу в сметанном соусе в сковороде. Курицу разделяем на части. Ингредиенты:(на 6 порций)  Курица – 1 шт. Масло подсолнечное – 2 ст.л. Сметана – 4 ст.л. Чеснок – 1-2 зубчика   Лук репчатый – 1-2 шт. Морковь – немного Вода или куриный бульон – 200 мл Мука пшеничная – 0,5 ст.л. Паприка молотая – […]