Котлеты из капусты. Пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты для приготовления:
Капуста молодая свежая половина кочана – 800 гр.
Манка 100 гр.
Яйца куриные 2 шт.
Масло подсолнечное для жарки
Укроп 50 – 70 гр.
Соль, перец по вкусу
Капусту мелко шинкуем. Добавляем 2 куриных яйца.
В капусту кладем манку и тщательно перемешиваем. В капустный фарш добавляем зелень укропа (свежую или можно замороженную).
Готовим котлеты из капусты в сковороде.
В капустном тесте – фарше образуется капустный сок. Мы его не выливаем, а продолжаем готовить, но уже как оладьи. Даже бонусом получился блин. 🙂 (кэшбек 5%))). Смотрите видео ниже.
Формуем котлеты и выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Обжариваем котлеты с двух сторон на среднем огне.
Чем отличаются оладьи от котлет?
Оладьи делаются из жидкого теста с яйцами и мукой. Котлеты-из фарша. Котлеты делаются из более плотной консистенции теста. Между оладьями и котлетами, есть отличие не только в вязкости теста, но и в составе.
Просто и вкусно! Котлеты из капусты видеорецепт.
Со сметаной ещё вкуснее!
Пошаговые рецепты с фото. Готовим дома просто и вкусно!
Правильное питание: что это? Польза правильного питания
Правильное питание: что это? Польза правильного питания Правильное питание — это основа здорового образа жизни, которая включает в себя сбалансированный рацион, соответствующий потребностям организма.
Чабрец полезные свойства.
Полезные свойства чабреца(тимьян) Чабрец, известный также как тимьян, обладает множеством полезных свойств благодаря своему богатому химическому составу. Он содержит различные витамины и минералы, которые способствуют
Трава эстрагон полезные свойства. Применение.
Трава эстрагон полезные свойства, применение. Эстрагон (Artemísia dracúnculus), также известный как тархун, является многолетним травянистым растением, которое обладает множеством полезных свойств и широко используется как в
Полынь при ковиде, способ приготовления.
Виды полыни. полезные свойства Полынь — это род травянистых растений, насчитывающий более 200 видов, из которых наиболее известны полынь горькая и полынь обыкновенная. Каждая из них обладает уникальными
Салат Капрезе
Рецепт салата Капрезе 🍅🥗 Салат Капрезе — классика итальянской кухни! ✨ Быстро и легко 💨. 📋 Ингредиенты: 🍅 Свежие помидоры (например, «черри» или крупные) —
Свойства помидоров: полезные свойства и состав
🍅 Свойства помидоров: полезные свойства и состав 🍅 Помидоры — одни из самых популярных и универсальных овощей в мире! 🌍 Их не только используют
