Опубликовано Оставить комментарий

Селёдка под шубой рецепт с яблоком.

Селёдка под шубой рецепт с яблоком.

Селёдка под шубой рецепт с яблоком.

Салаты неизменно присутствуют на праздничном столе. Предлагаю приготовить салат сельдь под шубой с яблоком-нежное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вам и вашим гостям. Яблоко делает вкус классической селёдки под шубой не таким привычным, более ярким и свежим.

селедка под шубой (новый год)

Ингредиенты:

Свёкла – 2 шт
Картофель – 2 шт
Филе сельди -1шт
Лук репчатый – по вкусу
Яйцо куриное – 2 шт
Морковь – 1 шт
Яблоко (кисло-сладкое зелёное) 1/2 шт
Майонез, зелень – по вкусу

Селёдка. Какую выбрать.

Выбираем слабо – соленую сельдь, да пожирнее (на наш вкус).

Разделываем селёдку и очищаем от кожи.

Селёдка под шубой рецепт с яблоком.
селедка слабосоленая
Селёдка под шубой рецепт с яблоком
разделанная селедка

Селедка может и не очень красиво разделана, зато очень вкусная, что для салата важнее.

Способ приготовления селедки под шубой :

Подготавливаем овощи.

Отвариваем овощи в мундире ( картофель, морковь, свёклу).
Варим яйца в крутую. Овощи можно не только сварить в кастрюле, но и запечь в духовке, завернув предварительно в фольгу.
Остывшие овощи очистить.
 

Селёдка под шубой рецепт с яблоком.

Выкладываем на тарелке.

Первым слоем будет картофель, его необходимо  натереть на крупной тёрке и ровненько разложить на блюдо.
Далее пойдёт слой сельди, её необходимо выпотрошить, очистить от шкурки, удалить хребет и кости. Нарезать на маленькие кусочки и так же выложить ровненько на слой картофеля.
Если вы используете лук, то его следует предварительно замариновать. Это можно сделать пока варятся овощи. Для этого следует очистить и порезать небольшую головку лука. Затем добавить 1 чайную ложку уксуса, сахар и щепотку соли, перемешать и оставить мариноваться. Лук выложить следующим слоем предварительно отжав от маринада.
Смазать майонезом.
 

Селёдка под шубой рецепт с яблоком антоновка

Свёклу, натертую на крупной тёрке, равномерно разложить сверху. Далее смазываем майонезом со всех сторон. Украшаем. Можно украсить сеточкой из майонеза, зеленью.
 
селедка под шубой новый год
селедка под шубой

Селёдка под шубой рецепт с яблоком.

Обязательно отправить в холодильник на часок, чтобы слои как следует про питались и можно подавать к столу.
Салаты неизменно присутствуют на праздничном столе. Предлагаю приготовить салат сельдь под шубой с яблоком-нежное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вам и вашим гостям. Яблоко делает вкус классической селёдки под шубой не таким привычным, более ярким и свежим.
 

Селёдка под шубой классический рецепт с яблоком.

 Видео как правильно разделать, почистить селедку.

 Как украсить  салат “селедка под шубой”. Видеорецепт.

Рецепт салата.

готовим фунчезу

Фунчоза с овощами и корейскими специями.

Фунчоза.  Своё название «стеклянная лапша» – фунчоза получила из-за полупрозрачного вида, который приобретает после варки. В России часто стеклянную лапшу ошибочно называют рисовой. В отличие

Рецепт с фото пошагово »
Рецепты с рыбой

Готовим блюда из рыбы.

салат с кальмарами и красной рыбой
Салаты
Готовим дома

Салат с кальмарами и красной рыбой.

Рецепт приготовления салата. Ингредиенты : 100-150 гр малосольной красной рыбы (семга, горбуша, сима и др.)200 гр кальмара3-4 яйца100-150 гр рисЛук, укроп, листья салата, икра для украшенияМайонез, соль, перец по вкусу  Способ приготовления :В торговую сеть кальмары

пошаговый рецепт с фото »
Красную рыбу солим дома. Самый простой рецепт.
из рыбы
Готовим дома

Красную рыбу солим дома. Самый простой рецепт.

Как приготовить соленую красную рыбу.  Как быстро и просто засолить красную рыбу дома. Видеорецепт.  Берем рыбу хорошего качества любых пород семейства лососевых. Нам понадобятся только соль и сахар, в зависимости от размера рыбины определяем количество.

пошаговый рецепт с фото »
семга в духовке
Горячее
Готовим дома

Красная рыба в духовке в майонезном соусе.

Вкуснейшая рыба  в духовке запеченная в майонезе-соусе.   Готовим рыбу в духовке замаринованную с корнем петрушки, лимоном, молотыми: базиликом, кориандром, черным и душистым перцем. Вкусный и красивый рецепт приготовления красной рыбы. Рыба продавалась как семга,

пошаговый рецепт с фото »
салат мимоза с лососем
Салаты
Готовим дома

Салат “Мимоза”. Салаты с рыбой.

Ингредиенты на салат “Мимоза”: Горбуша отварная или консервированная – 250 гр. Сыр 100-150 гр.  на ваше усмотрение. Яйца куриные – 3-4 шт. Картофель 2-3 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Майонез по вкусу Соль

пошаговый рецепт с фото »

Меню страницы

5 1 vote / голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 комментариев
Inline Feedbacks / Межтекстовые отзывы
Посмотреть все комментарии