Опубликовано Оставить комментарий

Красную рыбу солим дома. Самый простой рецепт.

Красную рыбу солим дома. Самый простой рецепт.

Как приготовить соленую красную рыбу.

 Как быстро и просто засолить красную рыбу дома. Видеорецепт. 

Берем рыбу хорошего качества любых пород семейства лососевых. Нам понадобятся только соль и сахар, в зависимости от размера рыбины определяем количество. На 800 гр филе я взяла 1 ст.л соли и 2 ч. ложки сахара. Небольшая рыба солится примерно 12 часов. Если у вас в рыбе попалась икра смотрите рецепт засолки икры на канале или на сайте. Если в рыбе попалась икра, то смотрите на сайте. Как приготовить красную икру из замороженной рыбы. 

 Красная рыба вкусна и полезна. Соленая рыба, термически не обработанная сохраняет больше полезных веществ.

Видеорецепт. Солим красную рыбу дома.

Красная рыба домашнего засола.

красная рыба соленая

Рецепты приготовления блюд с рыбой.

Рыбацкий суп. Греческая кухня.

Рыбацкий суп. Греческая кухня.

Ингредиенты:
0,5 ч.л. чёрного перца горошком
2 лавровых листа соль
3 средних моркови
1 крупная луковица
3 крупных картофелины
2 маленьких кабачка 
0.5 стакана оливкового масла
сок 1 лимона
свежемолотый чёрный перец

Рецепты с рыбой »
5 1 vote / голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомление о
guest
0 комментариев
Inline Feedbacks / Межтекстовые отзывы
Посмотреть все комментарии