Опубликовано Оставить комментарий

Шашлык 5 рецептов. Как приготовить вкусно.

5 рецептов шашлыка

Как приготовить вкусный шашлык. Шашлык 5 рецептов. Шашлы́к — изначально блюдо из нарезанного мяса, нанизанного на шампур и запечённое на древесных углях. В данное время шашлык делают из мяса, рыбы, птицы. В данной статье предоставим 5 рецептов приготовления шашлыка из: баранины, говядины, свинины, птицы и рыбы. Лучшие видеорецепты приготовления шашлыка. Готовьте с удовольствием! Вкусно! Шашлык […]

Опубликовано Оставить комментарий

Шашлык классический рецепт из свинины. Рёбра и шея на шампурах на мангале.

шашлык ребра шея

Шашлык классический на уксусе, проверенный поколениями. Нежное сочное мясо и рецепт простой без наворотов. Шашлык — это вкусное блюдо, чаще всего его едят с  гостями, друзьями. Шашлык поднимает настроение и наступает блаженство для организма, располагающее к общению с друзьями. Разновидностей его много, но классический — это всегда из мяса, видеорецепты шашлыка: свинины, говядины, баранины. Шашлык на […]

Опубликовано Оставить комментарий

Вяленая говядина. Готовим дома. 4 рецепта к Новому году.

вяленая говядина

Вяленое мясо в домашних условиях. Вяленое мясо можно приготовить дома. Рецептов много, принцип приготовления простой: просаливаем 2 дня и просушиваем от 4 дней до нескольких месяцев, в зависимости от условий сушки (температура, влажность). Специи можно использовать на ваш вкус. На странице несколько видеорецептов приготовления вяленой говядины. Выбирайте любой, получается вкусно. Вяленая говядина без чеснока, с […]

Опубликовано Оставить комментарий

Домашнее сало. Солим сало дома.

сало домашнее

Сало домашнее с чесноком. солим сало сало Рецепты приготовления сала. Способ приготовления. Берем свежее сало. Сало должно хорошо пахнуть, без резких неприятных запахов. Обычно лучший выбор в мясных лавках появляется осенью, так как многие фермеры перед зимой забивают скот. Выбираем на свой вкус с любовинкой, без любовинки – сало без мясных прожилок. Сало нашпиговываем разрезанным […]

Опубликовано Оставить комментарий

Мастава . Суп. Узбекская кухня.

мастава суп узбекская кухня

Мастава – узбекское блюдо. Мастава (мастоба[1]) — разновидность заправочного супа, национальное узбекское блюдо. Суп всегда готовится обжарочным способом, характерным для среднеазиатской кухни, таким же, как некоторые разновидности шурпы и кардинально отличается от последней наличием риса. Мастава может быть приготовлена только из риса и овощей, но распространение получил суп, сваренный на мясном бульоне. Содержание страницы Узбекская кухня. Суп с репой. Мастава – сытное […]

Опубликовано Оставить комментарий

Плов узбекский классический. 100% вкусный.

плов узбекский классический

Готовим дома плов узбекский классический по рецепту узбекской кухни из книги  “Кухни народов мира” том 9, издательство “Комсомольская правда”. Готовьте точно по рецепту и плов получится очень вкусным, рассыпчатым. Ингредиенты для узбекского плова: 200 гр растительного масла 2 средних луковицы  400 гр мяса (свинина или говядина или баранина) 2 средних моркови 2 чайные ложки соли […]

Опубликовано Оставить комментарий

Перец фаршированный мясом, рисом и овощами.

перец фаршированный с мясом

Перец фаршированный. Очень вкусное и полезное блюдо. Рецепт приготовления болгарского перца фаршированного мясо-рисово-овощной начинкой. Вкусное, полезное и питательное блюдо. Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А , бэта-каротином , витамином B1, витамином B6, витамином B12, витамином C , витамином PP , кремнием, фосфором , кобальтом -. Перец фаршированный полный состав витаминов и микроэлемкнтов. Перец […]

Опубликовано 1 комментарий

Свиные ребрышки в духовке. Сочные и вкусные.

грудинка в духовке с зеленым луком

 Мясо всегда полезней и вкусней чем колбаса. Приготовить вкусное мясо достаточно просто. Предлагаем рецепт мяса в соево-медовом соусе. Готовьте дома вкусно! Свиные ребрышки лентой не разрезая запекаем в духовке в медово-соевом соусе. Рецепт для тех кто любит обжаренные ребрышки с жирком. Невероятно вкусные и сочные запеченные лентой ребрышки. Нежный медово-соевый соус придает блеск снаружи и […]

Опубликовано Оставить комментарий

Мясо гриль в сковороде. Вкусно и приготовить просто.

жарим мясо

Готовим мясо гриль в сковороде. Нарезаем мясо порционными кусками. Подготавливаем специи. Красный перец горошком, кориандр, душистый перец перемалываем в ступке. 2. Маринуем с зеленым укропом и специями. Солим. Мясу нужно дать постоять 1-2 часа. В холодильнике замаринованное мясо может простоять 1 день и больше. 2,0. Готовим сковороду. Наливаем растительное масло для жарки. 2,1 Кладем мясо […]

Опубликовано Оставить комментарий

Гуляш из свиного сердца со сметанным соусом.

сердце для гуляца

Как приготовить вкусный гуляш из свиного сердца.  Способ приготовления: Берем 2 свиных сердца и отвариваем в кастрюле с лавровым листом. Разрезаем кусочками. Обжариваем лук.  Добавляем к луку нарезанное сердце, обжариваем. Добавляем растолченные в ступке: семена укропа, кориандр, красный острый перец, ч. перец приблизительно столовую ложку.  Добавляем паприку, куркуму и режем 2 зубчика чеснока, солим по […]

Опубликовано Оставить комментарий

Котлеты домашние – очень вкусные!

котлеты домашние- вкуснота

Оглавление Котлеты домашние. Котлеты пожарские старинный рецепт. Видео как приготовить. Котлеты куриные из грудки. Пожарские. Видео. Котлеты домашние – очень вкусные! Существует очень много рецептов приготовления мясных котлет, и у каждой хозяйки он свой. Данный рецепт самых вкусных мясных котлет, которые легко готовить. Они получаются очень нежными и сочными. Ингредиенты для домашних котлет: 1 кг […]

Опубликовано Оставить комментарий

Капуста тушеная с мясом.

солянка капуста тушеная

Капуста тушеная с мясом. Как приготовить. Это блюдо скорее всего для осенние-зимнего периода. Когда созрела капуста, её много и она недорогая. Бюджетный вариант, но в то же время очень сытный и простой в приготовлении. Поэтому тушеную капусту готовили часто. Для приготовления этого блюда идеально подойдёт молодая капуста, время приготовления сократится сразу в 2 раза. Если […]

Опубликовано Оставить комментарий

Свинина запечённая в духовке. Приготовить дома.

мясо в духовке приготовить

Свинина запечённая в духовке. Готовим дома. В данном примере запекаем свиную грудинку купленную в магазине. В любом случае запеченное в домашних условиях мясо полезней чем колбаса и сосиски.  Со специями можно экспериментировать, добавляйте ваши любимые, помимо соли.  Натираем мясо солью и специями. В грудинке делаем небольшие надрезы-кармашки и в них вставляем кусочки чеснока. Натираем мясо […]