Опубликовано Оставить комментарий

Актинидия. Как заморозить.

Актинидия плоды

 И. В. Мичурин писал: «Можно с уверенностью сказать, что в будущем актинидия у нас займёт одно из перворазрядных мест в числе плодовых растений нашего края. Использование в кулинарии.  Актинидия имеет приятный вкус, который напоминает крыжовник и киви. Даже на срезе она имеет такие же мелкие семечки как у киви. Широкое применение в приготовлении многих десертных блюд. Хозяйки […]

Опубликовано Оставить комментарий

Черная рябина. Заготовка на зиму.

черная рябина

Черная рябина. Рецепт заготовки на зиму. Замораживаем с перемолотую с сахаромв морозилке.  Черноплодная рябина – это ягоды листопадного кустарника, широко распространенного практически во всем мире. Существуют две разновидности аронии – черноплодная и красная. черная рябина калина и рябина черная Промываем и добавляем сахар.  Сахар 200 грамм на 1 кг ягод. черная рябина черная рябина с […]

Опубликовано 1 комментарий

Калина. Целебная ягода. Состав. Применение.

ягода калина

Калина красная – ягода целебная.  Кали́на обыкнове́нная, или Калина кра́сная  (лат. Vibúrnum ópulus) — листопадное древесное растение, вид рода Калина (Viburnum) семейства Адоксовые (Adoxaceae). Ранее этот род относили к семейству Жимолостные (Caprifoliaceae)  или выделяли в собственное семейство Viburnaceae. Плоды съедобны. Кора и плоды используются в научной и народной медицине. ягода калина красная калина и рябина черная Калина красная Калина красная. Состав и свойства. Калина – растение, обладающее уникальным витаминным составом. […]

Опубликовано Оставить комментарий

Заморозка вишни на зиму. 2 способа. Малина и ч. смородина на зиму.

замороженная вишня

Заморозка вишни на зиму. 1 способ. Подготавливаем вишню. Её необходимо перебрать, удалить испорченные ягоды и промыть через дуршлаг чистой, проточной водой.Оставить на некоторое время чтобы вода стёкла.Любым удобным способом удалить косточку. Это можно сделать с помощью специального приспособления или же просто руками.В полученную массу добавить немного сахара по вкусу.Ягоды измельчить с помощью блендера или если […]

Опубликовано Оставить комментарий

Чесночные стрелки на Зиму. Заморозка с маслом.

заготовка чесночные стрелки

Ингредиенты:  500 грамм чесночных стрелок 0,5 чайные ложки соли Полторы столовые ложки масла растительная  Способ приготовления: Собрать с чеснока стрелки мягкую часть отрезать от огрубевшей. Мягкие части помыть немного просушить и порезать произвольно. Сложить в чашу блендера, добавить соль, растительное масло и всё измельчить полученную массу выложить в контейнер и поместить в морозилку. Если латок широкий с […]

Опубликовано Оставить комментарий

Замораживаем морковь на зиму.

заморозить морковь на зиму

Как заморозить морковь на зиму. Морковь лучше замораживать в сезон созревания. Как считается при заморозке она не теряет своих полезных свойств. Сначала моем и очищаем морковь. Потом натираем на крупной терке. Раскладываем по пакетам. Убираем в морозилку. Рецепты заготовок на зиму Заморозка продуктов дома на зиму.

Опубликовано Оставить комментарий

Заготовка кукурузы на зиму. Заморозка.

приготовить кукурузу

Заготовка кукурузы на зиму. Заморозка.   По осени покупаем несколько початков кукурузы, много не надо. Это не столь популярный продукт для заморозки. Используется он редко, хотя и очень полезный. В кукурузе содержится немало разных витаминов и минералов, которые в большом количестве сохраняются после варки. Польза кукурузы.   Известно, что регулярное потребление продукта помогает бороться со […]