Салат из свежих огурцов, помидоров, капусты с добавлением соленых огурцов. Добавляем немного репчатого лука. Заправляем душистым подсолнечным маслом. 2. Приготовить салат из свежих овощей очень легко. Нарезать капусту, огурцы, помидор, лук. Посолить, поперчить и заправить маслом. Если салату дать немного настояться, то появится ароматный овощной сок на дне салатницы, которым можно полить гарнир. Долго стоять […]
Свежие помидоры, сладкий перец, капуста, лук. 1. Простой в приготовлении, богатый натуральной клетчаткой салат из свежих овощей. Капуста самый незаменимый весенний овощ. Она хороша в сочетании практически со всеми другими овощами, фруктами и даже мясными продуктами. Вариантов салатов существует великое множество. И все они непременно радуют нас своим свежим и нежным вкусом и ароматом. Способ […]
Как заготовить оранжевый хрустящий корнеплод на зиму. Один из рецептов заготовки моркови на зиму. 1. Морковь консервируем на зиму. 2. Рецепт. Маринованная морковь на зиму. Эта заготовка на вкус пикантная и приятная, отличная закуска, которая дополнит мясное блюдо или любой гарнир. Существуют разные рецепты маринования моркови на зиму, данный способ очень простой. Ингредиенты: Морковь 2 кг […]
Салат из свежих овощей. Овощи и зелень богаты и витаминами и микроэлементами и клетчаткой. Они положительно влияют на микробиом кишечника, перистальтику кишечника, пополняют организм витаминами и минералами. Особенно хорошо готовить овощные салаты в сезон созревания овощей в вашем регионе, овощи дешевле да и вкуснее. Заправка для салатов. Любой овощной салат можно заправить растительным маслом, подсолнечным […]
Винегрет. Винегрет – закусочный салат из отварных корнеплодов, картофеля, солёных и квашеных овощей, заправленных винегретным соусом. Любая хозяйка может сделать винегрет из доступных овощей. Рецептов много. Добавляя и исключая ингредиенты, меняя заправку, можно сделать винегрет с уникальным вкусом. Есть рецепты без свеклы, без картофеля, с репой, с капустой (Белокачанной, цветной, квашеной), с фасолью, зеленым горошком, кукурузой, огурцами (свежими, солеными, […]
Тещин язык. Кабачки, чеснок, помидоры , перцы -это самые осенние продукты. Стоят в магазине недорого, а уж если есть свой огород, то обязательно надо консервировать на зиму. Этот рецепт я нашла на просторах интернета и решила попробовать. Мне понравился он простотой в приготовлении и отсутствием стерилизации в кастрюле. Так же важно было, что можно хранить […]
Ассорти консервирование. Огурцы и помидоры. Огурцы с помидорами и кабачками.
Заготовка кукурузы на зиму. Заморозка. По осени покупаем несколько початков кукурузы, много не надо. Это не столь популярный продукт для заморозки. Используется он редко, хотя и очень полезный. В кукурузе содержится немало разных витаминов и минералов, которые в большом количестве сохраняются после варки. Польза кукурузы. Известно, что регулярное потребление продукта помогает бороться со […]