Фунчоза. Своё название «стеклянная лапша» – фунчоза получила из-за полупрозрачного вида, который приобретает после варки. В России часто стеклянную лапшу ошибочно называют рисовой. В отличие от рисовой лапши, производимой из рисовой муки, которая после варки становится белой, почти неотличимой от спагетти, крахмальная лапша становится полупрозрачной. Готовим вкусное блюдо – фунчоза с овощами. Фунчоза с овощами – это […]
Индекс борща 2021 год май. Индекс борща в мае месяце 2021 года изменился по сравнению с 2019 годом. Цена в Московской области стала выше. Но цены на некоторые ингредиенты, купленных по акции, сравнимы с ценой 2019 года. Цены на ингредиенты для борща: Мясо 380 руб. за кг. 0.5 кг = 190 руб. Морковь 50 руб. […]
Запеченная картошка с сыром и грибами. Просто и вкусно. При запекания картошки в духовке с грибами и сыром получается очень ароматное и сытное блюдо. Вкус печеного картофеля, обжаренных грибов и запеченного сыра в одном рецепте, многих не оставит равнодушными к этому блюду. Подходит для обеда или ужина, а также для праздничного стола. Можно употреблять […]
Салат Дед Мороз
Ингредиенты:
Крабовые палочки
Лосось 1 банка
2-3 крупных картофелины
2 средних моркови
3 шт. яйца куриные
Майонез
чёрный перец, соль
Ингредиенты:
0,5 ч.л. чёрного перца горошком
2 лавровых листа соль
3 средних моркови
1 крупная луковица
3 крупных картофелины
2 маленьких кабачка
0.5 стакана оливкового масла
сок 1 лимона
свежемолотый чёрный перец
ЧАНФАЙНА. Испанская кухня. Рецепт приготовления говяжьей печени. Ингредиенты: 600 г говяжьей печени Половина стакана сухого белого вина 5 горошин чёрного перца соль 1 средняя луковица 3 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла Щепотка молотого тмина Щепотка молотой корицы Молотый красный перец 1 пучок петрушки 2 ст.л. панировочных сухарей Приготовление блюда ЧАНФАЙНА Печень промыть, удалить протоки […]
Селедка под шубой в рулете. Главная Рулет селедка под шубой видео. Рецепт приготовления. Рулет селедка под шубой готовится из таких же ингредиентов что и селедка под шубой, только ингредиенты раскладываются определенным образом и сворачиваются в рулет. На сайте видео как правильно разложить и свернуть в рулет. рулет селедка под шубой Селедка под шубой рулетом. Традиционное […]
Как приготовить суп из консервированного щавеля. Главная Суп из консервированного щавеля. Щавель лучше заготавливать весной. Консервированный щавель хранится в холодильнике (1 год, больше не пробовали хранить, съедали к новому урожаю). С консервированным щавелем в любое время можно приготовить вкусный щавелевый суп. Рецепт приготовления щавелевого супа. Рецепт на кастрюлю 4 литра. При подаче зелень, майонез или […]
Заливное из куриных сердечек и бёдрышек с перепелиными яйцами. Заливное из куриных сердечек замечательно и эффектно смотрится на праздничном столе, легко заменит привычный холодец. Очень вкусное и нежное блюдо понравится всем! Ингредиенты для заливного: Для приготовления бульона: 3 куриных бедра 700 гр. куриных сердечек 2 л воды соль, перец горошком 1 морковь 1 лук 35 […]
Рецепт приготовления камбалы целиком. Готовим в духовке. Камбала считается одной из самых вкусных рыб, поскольку имеет очень нежное белое мясо и красивый вид. Она удобна еще и тем, что ее практически не надо чистить, ведь она не имеет чешуи. Достаточно промыть кожу и немного ее поскоблить ножом . Необходимо удалить все внутренности и жабры или […]
Что должно быть на столе в год тигра. На столе обязательно должны быть фрукты — хурма, апельсины, мандарины. Ну и это редкий год, когда мясо на столе приветствуется. Ведь наш герой — хищник. Так что чем больше будет мясных блюд, тем лучше! А уж какое это мясо — кролик, курица, говядина или свинина, ему совсем […]
Салат тигр на Новый год. 2022 год водного тигра. Как приготовить и оформить салат “тигр”. Ингредиенты: Колбаса , ветчина или копченая курица- 70 гр. Картошка – 2 крупных или 4 мелких клубня. Яйца – 2-3 шт. Соленый, маринованный или Свежий огурец 2-3 шт Морковка – 3 шт. Маслины без косточек– горсть. Майонез – по необходимости. […]
Салат с новогодним оформлением. Новогодний венок– салат, рецепт которого несомненно очень пригодится для создания вкусного и красивого праздничного стола. Рецепт салата новогодний венок состоит из привычных всем продуктов, которые можно без труда найти в любом магазине. При этом всем привычное сочетание этих продуктов и внешний вид салата новогодний венок делают его очень востребованным для праздника […]
Все рецепты приготовления размещенные на сайте одной лентой. Рецепты приготовления мяса, рыбы, птицы, салатов. Делаем заготовки на зиму, готовим в духовке. Простые и вкусные рецепты приготовления в домашних блюд. Load More
Меланоидины: Польза и вред. О том, что реакция Майара прошла, можно судить по золотисто-коричневой корочке на хлебе, зажаренных рыбе, мясе, по коричневому оттенку высушенных фруктов. Цвет термически обработанному продукту придают темноокрашенные высокомолекулярные вещества меланоидины (от греческого «меланос», что означает «черный»), которые образуются на последней стадии реакции Майара. Однако цвет стандартных меланоидинов — не черный, а красно-коричневый или темно-коричневый. […]