Пошаговые рецепты с фото. Видео рецепты. Готовим дома вкусно!
Пошаговые рецепты приготовления вторых блюд.
Куриные крылышки с картошкой, запеченные в духовке. Куриные крылышки универсальный и недорогой продукт , который должен быть у хозяйки дома всегда, как стратегический запас. Из них всегда можно быстро приготовить и супчик, просто пожарить на сковороде, запечь в духовке и даже взять с собой на пикник. Крылышки лучше всего предварительно замариновать. Видов маринадов очень много, […]
Как приготовить просто и вкусно куриные крылышки на сковороде. Ингредиенты: Куриные крылышки Майонез Масло подсолнечное для жарки Специи: соль, перец черный, кориандр, куркума (немного) Перемешиваем и оставляем мариноваться, при быстром варианте 30 минут, но лучше на 1.5 – 2 часа. Выкладываем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем куриные крылья с двух сторон. Обмазываем куриные […]
Как приготовить курицу с картошкой. Куриные ножки, запеченные с картошкой – простой, вкусный и легкий в приготовлении вариант сытного обеда или ужина, который выручит в будни, выходные и праздники. Запеченные куриные ножки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, аппетитными, пряными на вкус, а картофель – румяным и нежным. Правильно приготовленная курица с картошкой всегда […]
Готовим гречневую лапшу с овощами. Гречневая лапша с овощами – рецепт приготовления. Ингредиенты: Гречневая лапша Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Замороженные овощи: помидоры, баклажаны, перец сладкий, цукини. Масло растительное Перец душистый, перец черный, паприка копченая, соль по вкусу. Свежая зелень Гречневая лапша с овощами – ингредиенты. Способ приготовления: Гречневая лапша с овощами универсальное […]
Савойская капуста. Савойская капуста известна более 500 лет. В диком виде произрастает в северной Африке. Первыми её одомашнили итальянцы из провинции Савойя. Готовим голубцы из Савойской капусты. Листья савойской капусты перед приготовлением необходимо очень хорошо промыть, чтобы в складках листа не оставалось ничего лишнего (могут попасться песчинки). Приготовление : Кочан капусты промыть, удалить кочерыжку и […]
Рецепт этого замечательного блюда я увидела по телевизору. Готовил котлеты мясо – овощные шеф повар одного московского ресторана. После обжарки они получаются очень воздушные , сочные, вкусные. Ингредиенты простые и доступные. Овощную составляющую можно заменять по вашему вкусу, главное придерживаться правила 50 /50 % овощей и мяса. Котлеты мясные домашние с морковью. Делаем фарш из […]
Котлеты мясные с картошкой, луком и чесноком! Видео рецепт. Как приготовить котлеты с мясом, морковью и картошкой. Можно их назвать мясо-овощными. Сочетание: половина мяса, половина овощей. Ингредиенты: Мясо 800 гр. Морковь 350 гр. Картофель 350 гр. Лук 100 гр. Чеснок 3-4 зубчика Яйцо 1 шт. Соль 1 ч. ложка Пропускаем мясо и овощи через мясорубку, […]
Как приготовить праздничный плов по рецепту узбекской кухни. Рецепт их серии книг “Кухни народов мира”, том “Узбекская кухня”. До этого готовили плов узбекский классический, получилось очень вкусно. Сейчас будем готовить “Плов праздничный” с нутом, айвой и изюмом. Также вместе с пловом будем готовить салат “САЙ” из зеленой редьки. Забегу вперед, салат очень сочный и вкусный. […]
Чучвара узбекское блюдо. Приготовить блюдо очень просто. Узбекская чучвара похожа на наши пельмени, как по приготовления так и по вкусу. Также как и пельмени готовые, не вареные изделия, можно хранить в морозилке и в любой время разморозить и сварить. Ингредиенты для узбекского блюда чучвара : 300 гр косточек (можно любых) 1 – 1,5 литра воды […]
Готовим дома плов узбекский классический по рецепту узбекской кухни из книги “Кухни народов мира” том 9, издательство “Комсомольская правда”. Готовьте точно по рецепту и плов получится очень вкусным, рассыпчатым. Ингредиенты для узбекского плова: 200 гр растительного масла 2 средних луковицы 400 гр мяса (свинина или говядина или баранина) 2 средних моркови 2 чайные ложки соли […]
Готовим дома курицу (цыпленок) по мексиканскому рецепту с перчиком чили и чесноком и горьким шоколадом. Ингредиенты : 1 небольшой цыпленок около 1 кг 3 зубчика чеснока 5 ст ложек оливкового масла 1 средняя луковица 1 шт болгарский сладкий перец 2 штуки помидоры больших 1 перчик чили 3 квадратика горького шоколада Соль Молотый чёрный перец 1 […]
Готовим крылышки куриные по рецепту мексиканской кухни. Пряные куриные крылышки по мексикански Алитас де пойо. Ингредиенты: 1 кг куриных крыльев 1 средняя красная луковица 3-4 зубчика чеснока 1 средний помидор 1 средний перчик чили 1 стакан белого сухого вина (можно заменить 30 мл 9% уксуса) 1 лимончик 2 ст ложки растительного масла 1 […]
Готовим дома мексиканское блюдо альбондигас. Альбондигас (ударение на букву “о”) – густой овощной суп с фрикадельками. Альбондигас можно есть как второе блюдо и как первое , залив бульоном. Состав: 1 луковица средних размеров3 ст ложки масла подсолнечного3 ст ложки томатной пасты3-4 зубчика чеснока3-4 помидоры среднего размера1 шт болгарский перец2 – 3 стакана воды1 морковь средних […]
Перец фаршированный. Очень вкусное и полезное блюдо. Рецепт приготовления болгарского перца фаршированного мясо-рисово-овощной начинкой. Вкусное, полезное и питательное блюдо. Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А , бэта-каротином , витамином B1, витамином B6, витамином B12, витамином C , витамином PP , кремнием, фосфором , кобальтом -. Перец фаршированный полный состав витаминов и микроэлемкнтов. Перец […]
Курица в корейском стиле с кунжутными семенами. Ингредиенты : 1 курица Маринад :3-4 ст ложки соевого соуса1 ч ложка меда1 /2 ч ложки красного острого перцаЧёрный перец по вкусу3 шт душистого перцаОстрый перец по вкусуСладкий болгарский перец 1/2 перчинки2 зубчика чеснока1 ч ложка соли Способ приготовления : Для этого рецепта лучше всего подходят куриные крылья, […]
