Опубликовано Оставить комментарий

Селёдка под шубой рецепт с яблоком.

Селёдка под шубой рецепт с яблоком.

Селёдка под шубой рецепт с яблоком. Салаты неизменно присутствуют на праздничном столе. Предлагаю приготовить салат сельдь под шубой с яблоком-нежное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вам и вашим гостям. Яблоко делает вкус классической селёдки под шубой не таким привычным, более ярким и свежим. Ингредиенты: Свёкла – 2 штКартофель – 2 штФиле сельди -1штЛук репчатый […]

Опубликовано Оставить комментарий

Суп сырный с грибами.

нежный сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами (шампиньонами) готовится просто и быстро. Вкус вас тоже порадует. Суп сырный с грибами (шампиньоны). Готовить сырный суп лучше на один раз, чтобы все домочадцы его сразу же съели. Оставить в холодильнике можно только такой вариант этого первого блюда, куда сыр добавляется непосредственно перед подачей. Также можно изменять привычный состав и вкус […]

Опубликовано Оставить комментарий

Суп с гусиной печенью, курицей и индейкой.

готовим дома суп из з-х видов птицы

Суп с гусиной печенью, куриными сердечками и плечом индейки. Суп с потрошками домашней птицы – 3 вида птицы. Ингредиенты: Плечо индейки 300 гр. Куриные сердечки  400 гр. Гусиная печень  300 гр. Картофель  5 шт. Морковь  1 шт. Лук репчатый 1 шт. Масло подсолнечное 30 гр. Чеснок  2-3 зубчика. Специи: соль, перец черный, перец душистый, сухая […]

Опубликовано Оставить комментарий

Курица для запекания в духовке.

курица запеченая в духовке

Курица для запекания в духовке. Курица купленная и замаринованная в магазине. Эксперимент, когда нет времени мариновать самим. 1.Включаем духовку. Разогреваем до 180 градусов. 2.  В пакете прорезаем маленькие дырочки, чтобы пакет не взорвался в духовке. Кладем в духовку. 3.  Запекаем до приобретения золотистого оттенка. 4. Контролируем готовность. Готовили примерно 45-50 минут. 5. Едим с овощами. […]

Опубликовано Оставить комментарий

Морковь консервируем на зиму.

кипятим на пару

Как заготовить оранжевый хрустящий корнеплод  на зиму. Один из рецептов заготовки моркови на зиму. 1.  Морковь консервируем на зиму. 2. Рецепт. Маринованная морковь на зиму. Эта заготовка на вкус пикантная и приятная, отличная закуска, которая дополнит  мясное блюдо или любой гарнир. Существуют разные рецепты маринования моркови на зиму,  данный способ очень простой. Ингредиенты: Морковь 2 кг […]

Опубликовано 1 комментарий

Готовим борщ с кислым яблоком. Класс!

борщ ингредиенты состав

Готовим борщ с кислым яблоком. Класс! Без уксуса. В основе свинина на косточке. Наступила осень, созрели антоновские яблоки. Очень кстати попался в кулинарной книге рецепт борща с кислыми яблоками сорта ” Антоновское”. Попробовала приготовить. Мне и моим домашним понравился, хочу поделиться и с вами.   Борщ с антоновскими яблоками имеет совершенно необычный, оригинальный вкус и […]

Опубликовано Оставить комментарий

Салат овощной. Как приготовить полезный салат.

для салата из овощей

Салат из свежих овощей.  Овощи и зелень богаты и витаминами и микроэлементами и клетчаткой. Они положительно влияют на микробиом кишечника, перистальтику кишечника, пополняют организм витаминами и минералами. Особенно хорошо готовить овощные салаты в сезон созревания овощей в вашем регионе, овощи дешевле да и вкуснее.  Заправка для салатов. Любой овощной салат можно заправить растительным маслом, подсолнечным […]

Опубликовано Оставить комментарий

Салат “Мимоза”. Салаты с рыбой.

салат мимоза с лососем

Ингредиенты на салат “Мимоза”: Горбуша отварная или консервированная – 250 гр. Сыр 100-150 гр.  на ваше усмотрение. Яйца куриные – 3-4 шт. Картофель 2-3 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Майонез по вкусу Соль по вкусу Можно натереть на верх салата замороженное сливочное масло. и сверху желток. Способ приготовления: Салат “Мимоза” . Вкусный салат […]

Опубликовано 2 комментария

Винегрет приготовить просто. А есть вкусно и полезно!

приготовить винегрет

Винегрет. Винегрет – закусочный салат из отварных корнеплодов, картофеля, солёных и квашеных овощей, заправленных винегретным соусом.  Любая хозяйка может сделать  винегрет из доступных овощей.  Рецептов много. Добавляя и исключая ингредиенты, меняя заправку, можно сделать винегрет с  уникальным вкусом. Есть рецепты без свеклы, без картофеля, с репой, с капустой (Белокачанной, цветной, квашеной), с фасолью, зеленым горошком, кукурузой, огурцами (свежими, солеными, […]

Опубликовано Оставить комментарий

Тещин язык. Заготовка на зиму.

тещин язык

Тещин язык. Кабачки, чеснок, помидоры , перцы -это самые осенние продукты. Стоят в магазине недорого, а уж если есть свой огород, то обязательно надо консервировать на зиму. Этот рецепт я нашла на просторах интернета и решила попробовать. Мне понравился он простотой в приготовлении и отсутствием стерилизации в кастрюле. Так же важно было, что можно хранить […]

Опубликовано Оставить комментарий

Суп куриный диетический, из куриных грудок.

суп куриный диетический

Легкий и вкусный суп из куриных грудок. Покупаем в магазине или отделяем от курицы куриные грудки. Отвариваем курицу, получаем куриный бульон и отварную грудку, которую разделим на кусочки. Грудки без кости и кожи будут готовы примерно через 15–20 минут. При этом лучше разрезать филе пополам или на крупные кусочки. Грудки на кости и с кожей варятся […]

Опубликовано 1 комментарий

Компот из красной смородины. 2 рецепта.

компот как приготовить

Красная смородина.   По питательным и лечебным свойствам смородина – одна из самых ценных ягодных культур. Но так как в ней содержится много кислоты, ее редко используют в свежем виде. Первые ягоды смородины начинают собирать в конце июня, продолжительность сезона длится почти все лето. Красная смородина отлично себя чувствует на ветвях, набираясь сочности и спелости. Компот […]

Опубликовано Оставить комментарий

Варенье из ягод. Малиновое варенье.

варенье лечебное

Малина полезная ягода. С древних времен люди используют полезные свойства малины. Наверняка все добавляли малину или малиновое варенье при простуде. Но помимо простудных заболеваний малину применяют для: Малину применяют для; Укрепления иммунитета Для снижения уровня глюкозы в крови пациентов с диабетом;  В качестве средства от рака; Для лечения язв в ротовой полости;  В качестве средства […]

Опубликовано Оставить комментарий

Курица в сметанном соусе.

курица со сметаной

Готовим вкусную курицу в сметанном соусе в сковороде. Курицу разделяем на части. Ингредиенты:(на 6 порций)  Курица – 1 шт. Масло подсолнечное – 2 ст.л. Сметана – 4 ст.л. Чеснок – 1-2 зубчика   Лук репчатый – 1-2 шт. Морковь – немного Вода или куриный бульон – 200 мл Мука пшеничная – 0,5 ст.л. Паприка молотая – […]