Опубликовано Оставить комментарий

Кимчхи. Капуста по корейски.

Кимчхи корейская

Хороша закуска-пекинская капустка!   В этом разделе будет представлено два разных рецепта приготовления кимчхи (кимчи как чаще называют в интернет). Если готовить капусту в первый раз, можно количество ингредиентов уменьшить вдвое. Ингредиенты: 2 кг пекинской капусты 3 л воды 6 ст ложек соли 2-3 шт болгарский сладкий красный перец 4 шт красный острый стручковый перец 1-2 зубчика […]

Опубликовано Оставить комментарий

Постный суп 2 фасоли. Красная и стручковая фасоль.

постный суп из фасоли суп готов

Готовим простой и вкусный, постный суп из стручковой и красной фасоли. Фасоль – продукт богатый белками. В ней содержатся незаменимые аминокислоты необходимые человеческому организму, которых нет в других бобовых. Фасолевый суп – богатый источник витаминов А , РР , С , В , железа , кальция , фосфора и незаменимых аминокислот. Он легко усваивается и приготовляется […]

Опубликовано Оставить комментарий

Чем мыть до блеска? Моем посуду средством из Фикс Прайса. Цена 55 руб.

чем мыть чистим посуду супер средством

Чистим посуду от жира с внешней стороны. Чистим до блеска! Тестируем средство из “Фикс Прайса” для очистки от жира за 55 руб.. Средство для очистки посуды с внешней стороны. Тест показал что средство легко справляется!!!  Купили в Фикс Прайсе средство за 55 руб “гель антижир”. Как пишут производители, что он удаляет все стойкие жировые загрязнения. […]

Опубликовано Оставить комментарий

Пицца. Популярные рецепты. С мясом, с грибами.

пицца грибная с овощами готовим дома

Готовим дома 2 вида пиццы. Популярные рецепты. Приготовить пиццу дома и просто и интересно, а самое главное вкусно и сытно! Меню страницы: Тесто для пиццы Ингредиенты Способ приготовления Из чего можно сделать начинку для пиццы Популярные рецепты приготовления пиццы: Пицца Маргарита Пицца Пиперони Пицца Песто Пицца грибная Видео-рецепт приготовления Рецепты блюд приготовленных в духовке Тесто […]

Опубликовано Оставить комментарий

Постные щи из квашеной капусты. Как приготовить щи.

постные щи из квашеной капусты

Готовим щи из кващенной капусты. Рецепт  этих щей отличается от многих рецептов представленных в интернете. Квашенная капуста и томатная паста добавляются не в кастрюлю, а в сковороду к луку с морковью. Квашенная капуста 3-х дневная, хрустящая и её тушим чтобы смягчить. Щи из квашеной капусты вкусное и полезное блюдо. Во многих старых рецептах щи из […]

Опубликовано Оставить комментарий

Гречневая лапша с овощами. Постное полезное блюдо.

Гречневая лапша с овощами готовим дома

Готовим гречневую лапшу с овощами. Гречневая лапша с овощами – рецепт приготовления. Ингредиенты: Гречневая лапша Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Замороженные овощи:  помидоры, баклажаны, перец сладкий, цукини. Масло растительное Перец душистый, перец черный, паприка копченая, соль по вкусу. Свежая зелень Гречневая лапша с овощами – ингредиенты. Способ приготовления:  Гречневая лапша с овощами универсальное […]

Опубликовано Оставить комментарий

Шампиньоны с сыром в духовке. 30 минут и блюдо готово.

шампиньоны в духовке

Шампиньоны с обжаренным луком и сыром запеченные в духовке. Простой рецепт приготовления сочных шампиньонов с сыром и луком в духовке. При запекании внутрь шляпки выделяется грибной сок и шампиньоны получатся сочными и вкусными. Видео рецепт. Шампиньоны с сыром ингредиенты: Шампиньоны Лук репчатый Зеленый лук и петрушка Сыр Масло для обжарки грибов и лука Соль и специи […]

Опубликовано Оставить комментарий

Постный суп из чечевицы. Как варить красную и зеленую чечевицу. 2 супа.

постный суп из зеленой чечевицы

Готовим 2 супа – из красной и зеленой чечевицы. Как приготовить  суп из чечевицы. Сколько варить. Два рецепта приготовления из зеленой чечевицы и из красной чечевицы. суп из красной чечевицы суп из зеленой чечевицы Постный суп из зеленой чечевицы. Ингредиенты : 250 гр зелёной чечевицы 5-6 средних картофелин 1 шт морковь 1 шт лук репчатый […]

Опубликовано Оставить комментарий

Шурпа с нохатом “Мохора”. Рецепт узбекской кухни. 1.

шурпа по рецепту узбекской кухни

  Нохат так же известен как нут, бараний или турецкий горох. Сейчас он продаётся в супермаркетах, но стоит недёшево. При желании его можно заменить обычным горохом. Нут имеет высокое содержание белка, клетчатки, витаминов и минералов. Имеет низкий гликемический индекс, что делает его одним из лучших диетических бобовых продуктов.   Шурпа с нохатом. Рецепт узбекской кухни. ингредиенты: […]

Опубликовано Оставить комментарий

Квашеная капуста. Рецепт приготовления за 3 дня.

квашеная капуста с луком и подсолнечным маслом

Как приготовить квашеную капусту за 3 дня. Квашеная капуста сегодня, как и сотни лет назад, занимает важное место в нашем районе питания. Это прекрасная закуска, отличный гарнир к мясным блюдам, ароматный фарш для пирожков. Квашеная капуста обладает уникальной возможностью сохранять витамин С , что особенно важно весной в период нехватки витаминов. Наиболее подходящим для квашения […]

Опубликовано Оставить комментарий

Голубцы из савойской капусты.

голубцы из савойской капусты

Савойская капуста. Савойская капуста известна более 500 лет. В диком виде произрастает в северной Африке. Первыми её одомашнили итальянцы из провинции Савойя.  Готовим голубцы из Савойской капусты. Листья савойской капусты перед приготовлением необходимо очень хорошо промыть, чтобы в складках листа не оставалось ничего лишнего (могут попасться песчинки).  Приготовление : Кочан капусты промыть, удалить кочерыжку и […]

Опубликовано Оставить комментарий

Баклажаны с помидорами и сыром. Без соли и очень вкусно.

баклажаны с сыром в духовке

Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке. Без соли. Супер простой рецепт приготовления. Приготовить быстро и очень вкусно! Ингредиенты: Баклажаны  2-3 шт. (у меня на противень умещается 2 шт пузатеньких или 3 шт небольших)Помидоры 2 шт.Сыр 70 гр. твердых сортовМайонез, соль по вкусуЗелень по желанию  Приготовление: Баклажаны помыть, отрезать хвостик. Нарезать вдоль на пластинки. […]

Опубликовано 1 комментарий

Котлеты мясные домашние с морковью.

котлеты сделать

Рецепт этого замечательного блюда я увидела по телевизору. Готовил котлеты мясо – овощные шеф повар одного московского ресторана. После обжарки они получаются очень воздушные , сочные, вкусные. Ингредиенты простые и доступные. Овощную составляющую можно заменять по вашему вкусу,  главное придерживаться правила 50 /50 % овощей и мяса.  Котлеты мясные домашние с морковью. Делаем фарш из […]

Опубликовано Оставить комментарий

Котлеты из мяса и картошки. Видео рецепт.

котлеты мясные с картошкой

Котлеты мясные с картошкой, луком и чесноком! Видео рецепт. Как приготовить котлеты с мясом, морковью и картошкой. Можно их назвать мясо-овощными. Сочетание: половина мяса, половина овощей. Ингредиенты: Мясо 800 гр. Морковь 350 гр. Картофель 350 гр. Лук 100 гр. Чеснок 3-4 зубчика Яйцо 1 шт. Соль 1 ч. ложка Пропускаем мясо и овощи через мясорубку, […]

Опубликовано 4 комментария

Салат “САЙ” из зеленой редьки. Узбекская кухня.

салат из зеленой редьки полезный

Как приготовить салат из редьки вкусно. Ингредиенты :   2 средних зелёных редьки3-4 зелёных перышка лука1 небольшая луковица3 чайные ложки виноградного уксуса1 ст ложка подсолнечного масла Соль, молотый чёрный перец по вкусу. Способ приготовления салата “Сай” Редьку необходимо вымыть, обрезать хвостик и очистить от кожуры. Нарезать тонкой соломкой или натереть на тёрке для корейской моркови.   […]